Trois siècles durant, les terrasses de schiste spectaculaires du Douro ne firent qu'une chose : le porto. Puis, à partir des années 1990, des vignerons se mirent à tourner ces mêmes vignobles de vieilles vignes en assemblage vers le rouge sec non muté — et découvrirent que la vallée pouvait faire quelques-uns des vins de table les plus stimulants du Portugal et du monde.
La touriga nacional mène un assemblage de cépages autochtones vers des rouges profonds et structurés, gorgés de fruits noirs, de violette et du mordant minéral du schiste. Cultivés sur quelques-uns des vignobles les plus raides et les plus chauds d'Europe, les rouges du Douro marient la puissance à une fraîcheur surprenante — le visage moderne d'une région légendaire.