Dans les vallées rafraîchies par les brumes de la Russian River et de la Sonoma Coast, le pinot noir a trouvé l'un de ses grands foyers du Nouveau Monde. La brume du Pacifique s'installe chaque nuit pour ralentir la maturation, donnant des vins qui allient la maturité californienne — cerise noire profonde et épices — à une vraie fraîcheur et une texture soyeuse.
Des pionniers des années 1970 aux vignobles côtiers cultes d'aujourd'hui, Sonoma a discrètement dépassé Napa comme adresse la plus stimulante de Californie pour le vin bourguignon. Son pinot noir est l'argument le plus convaincant de l'État : un grand pinot peut naître loin de la Bourgogne.