Shawarma de poulet (sauce à l'ail, pickles)

corpscorps: 0.55grasgras: 0.55selsel: 0.60umamiumami: 0.65aciditéacidité: 0.45sucresucre: 0.10piquantpiquant: 0.15aromatiquearomatique: 0.70amertumeamertume: 0.05
Shawarma de poulet (sauce à l'ail, pickles) × Côtes-de-Provence rosé
vinplatcorpsvin: corps 0.49plat: corps 0.55aciditévin: acidité 0.61plat: acidité 0.45sucrevin: sucre 0.05plat: sucre 0.10aromatiquevin: aromatique 0.62plat: aromatique 0.70amertumevin: amertume 0.16plat: amertume 0.05alcoolvin: alcool 0.72grasplat: gras 0.55selplat: sel 0.60umamiplat: umami 0.65piquantplat: piquant 0.15

À servir avec

Côtes-de-Provence rosé Harmonie 98/100
Le vin et le plat ont le même poids : aucun n'écrase l'autre. (+0.88)poids accordésLeurs intensités aromatiques se rejoignent : l'accord reste équilibré. (+0.67)intensités accordéesL'acidité du vin tranche le gras du plat et rafraîchit le palais. (+0.49)acide tranche le grasLe vin et le plat partagent une famille d'arômes : ils se répondent. (+0.21)arômes partagés
Le vin et le plat ont le même poids : aucun n'écrase l'autre. (+0.90)poids accordésLeurs intensités aromatiques se rejoignent : l'accord reste équilibré. (+0.72)intensités accordéesL'acidité du vin tranche le gras du plat et rafraîchit le palais. (+0.49)acide tranche le grasLe vin et le plat partagent une famille d'arômes : ils se répondent. (+0.28)arômes partagés
Riesling du Rheingau Harmonie 98/100
Le vin et le plat ont le même poids : aucun n'écrase l'autre. (+0.80)poids accordésLeurs intensités aromatiques se rejoignent : l'accord reste équilibré. (+0.72)intensités accordéesL'acidité du vin tranche le gras du plat et rafraîchit le palais. (+0.49)acide tranche le gras
Effervescent anglais Harmonie 98/100
Le vin et le plat ont le même poids : aucun n'écrase l'autre. (+0.94)poids accordésLeurs intensités aromatiques se rejoignent : l'accord reste équilibré. (+0.54)intensités accordéesL'acidité du vin tranche le gras du plat et rafraîchit le palais. (+0.49)acide tranche le gras
Vouvray Harmonie 98/100
Le vin et le plat ont le même poids : aucun n'écrase l'autre. (+0.90)poids accordésLeurs intensités aromatiques se rejoignent : l'accord reste équilibré. (+0.64)intensités accordéesL'acidité du vin tranche le gras du plat et rafraîchit le palais. (+0.49)acide tranche le gras
Crémant de Bordeaux Harmonie 98/100
Le vin et le plat ont le même poids : aucun n'écrase l'autre. (+0.90)poids accordésLeurs intensités aromatiques se rejoignent : l'accord reste équilibré. (+0.57)intensités accordéesL'acidité du vin tranche le gras du plat et rafraîchit le palais. (+0.49)acide tranche le gras

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